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Cépage : Gewurztraminer
Millésime : 2004
Gewurztraminer Grand Cru Altenberg 2004
Vins d'Alsace en bouteilles de 750 ml
Der Gewurztraminer Grand Cru Altenberg 2004 ist der Wein für besondere Anläße, vom Apéritif, Gänseleberpastete, kräftigen Käsen (Mûnster, Roquefort...) bis hin zum Nachtisch. Lagerfähig 15 bis 20 Jahre.
Am Rande der mittelalterlischen, freien Stadt Bergheim gelegen, zieht sich, der auf der Südseite des Hügels « Grasberg » gelegene Altenberg, auf einer Höhe von 220 bis 330 m über dem Meeresspiegel hin. Diese reine Südlage, die starke Hangneigung, die windgeschützte Situation der Vorhügelkette der Vogesen,...dies sind alles Faktoren für das warme und temperierte Mikroklima mit seiner ausgeglichenen Feuchtigkeit. Im Herzen des Bruchfeldes von Ribeauvillé, wo sich verschiedene Kalk- und Marneablagerungen der frühen und mittleren Jurassique-Periode aufstapeln,ist der Altenberg charakterisiert durch seine rote Kalk-Tonerde, welche mit vielen Steinen und Fossilen aufgelockert ist.
Der “Gewürztraminer Grand Cru Altenberg 2004” präsentiert sich im dunkelgelben Kleid mit goldenen Reflexen. Die Nase ist angenehm und fein mit einem intensivem Bouquet von exotischen Früchten. Am Mund ist der Wein reich und berauschend mit einer Note von kandierten Früchten, schöner Mineralität und erstaunlicher Frische. Langes, nachhaltiges Finale mit einem Hauch von Gewürzen verfeinert.
20.60 €

Sur le finage de la cité médiévale de Bergheim, court sur la face Sud du mamelon du Grasberg, une pente assez forte, à une altitude de 220 à 320 mètres.
L'exposition plein sud, l'éloignement du front vosgien, la forte pente favorisent un micro-climat chaud et tempéré, des températures et une hygrométrie très régulières.
Au coeur du champ de failles de Ribeauvillé qui superposent des calcaires et des marnes du Jurassique moyen et inférieur, l'Altenberg se compose de sols marno-calcaires rouges très caillouteux, peu profonds et riches en fossiles communément appelés sols Argilo-Calcaires.

Le Gewurztraminer Grand Cru Altenberg 2004 arbore une robe or jaune aux reflets dorés.
Il présente un nez agréable, fin et bouquet intense de fruits exotiques.
Sa bouche est riche et capiteuse sur des notes de fruits confits, belle minéralité, étonnante fraîcheur. Finale longue, complexe et harmonieuse sur des nuances d'épices.
Ce Vin est parfaitement adapté à vos Entrées et Salades !
Ce Vin se mariera à merveille avec vos Foies Gras !
Ce Vin accompagnera harmoniseument vos Fromages !
Ce Vin se mariera harmonieusement avec vos Desserts !











