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Terre de Vins – Novembre/Décembre 2018
Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim Cuvée Addict 1.23 2010
Un millésime solaire qui commence à très bien se présenter. Cette sélection parcellaire à l’intérieur du Grand Cru produit un vin très concentré, à la bouche précise, à la texture serrée, aux parfums intenses qui se prolongent. À boire ou à garder encore 10 ans.
À marier avec un Turbot en bouillon de coques au lait de coco.