Nos Lieux-Dits

Lieu-dit Burg - Riesling

Ce Lieu-dit est situé à l’ouest, proche du Grand Cru Kanzlerberg. Sa géologie est assez proche de ce dernier avec une bonne proportion de marnes du Keuper avec de rares couches calcaires. Ce promontoire situé plein sud est protégé des vents dominants à l’Est par le Kanzlerberg et à l’Ouest par le mamelon du Château du Reichenberg. Ce terroir et sa situation en font un lieu propice à la culture du Riesling qui est conduit ici en Vieilles Vignes de 46 ans sur 65 ares et de plus jeunes vignes de 19 ans sur 45 ares.

Lieu-dit Schofweg - Pinot Gris

Le Lieu-dit Schofweg signifie « Le Chemin des moutons ». Ce vignoble de 39 ans d’une superficie de 77 ares nous permet de produire des raisins très mûrs et confits. Il est situé en limite Est du Grand Cru Altenberg de Bergheim. C'est un terroir bien ventilé et de même composition marno-calcaro-grèseuse que l'Altenberg.

Lieu-dit Rotenberg - Gewurztraminer

C’est la couleur rouge de sa couche superficielle de grès des Vosges qui lui a donné son nom mais le Rotenberg est un terrain constitué principalement d’argiles et de calcaire à dominante calcaire. Ce terroir solaire exposé plein sud d’altitude moyenne s’étend sur 50 ares de vignes de 45 ans et 46 ares de plus jeunes pieds de 27 ans.

"La Limite" - Pinot Noir

Ce Pinot Noir est issu du lieu-dit situé entre le village et la limite inférieure du grand cru Altenberg de Bergheim. L’exposition plein sud et le sol argilo-calcaire sont identiques à ce dernier et en font le lieu idéal pour y cultiver du Pinot Noir. Cette parcelle de 72 ares fait l’objet de soins particuliers et de très faibles rendements. Côté cave, après une macération longue (18 jours), ce Pinot Noir d'Alsace est élevé en pièces Bourguignonnes neuves pendant 24 mois de façon à assouplir ses tanins.